I Lecci Della Torre

I Lecci Della Torre produce delicias basadas en recetas italianas y nos presenta la tierra de los placeres sensuales de una manera deliciosa.

Tierra de Cucaña Italia

El paisaje por sí solo es un placer para la vista con su variada flora y fauna, el mar azul profundo, exuberantes olivares verdes, jardines de cítricos, cipreses, colinas, picos escarpados, prados de flores y desiertos de piedra áridos. Por supuesto, también los oídos se benefician: bandadas de golondrinas cantan por todo el país y cuentan sus aventuras por todo el mundo, el mar rompe con olas atronadoras sobre las costas rocosas, cantos melancólicos llenan el aire en pequeñas callejuelas y calles, el lenguaje suena como un poema apasionante y la preparación del café en máquinas portafiltro con molinillo propio es una pequeña canción en sí misma. Este último también agrada al olfato. El aroma de los granos de café recién molidos se mezcla con el canto de sirena olfativo de la cocina de Nonna, el aroma bañado por el sol de los cítricos maduros, las notas resinosas de los majestuosos cipreses y la brisa salada del mar. Un festín para todos los sentidos que culmina en las delicias culinarias. Casi ningún otro país es tan famoso por su cocina como Italia. Personas de cerca y de lejos peregrinan hasta el maletero para experimentar las delicias celestiales que allí se encuentran. Los italianos saben preparar las comidas más magníficas con las sencillas frutas de su país. El buen aceite de oliva, la harina y la sémola de trigo duro, los tomates, las aceitunas, el pescado, la carne y el marisco son la base de la mayoría de los platos y se transforman ingeniosamente en una variedad de deliciosas obras de arte.

Pasteles basados en el ejemplo de la abuela

Algunas de estas obras de arte culinarias provienen de I Lecci Della Torre. La fábrica ofrece una colorida gama de pequeñas delicias elaboradas según las recetas de sus abuelas. La repostería tradicional procede de diferentes regiones de Italia y se hornea a mano con ingredientes seleccionados. La empresa sigue estrictamente las directrices de sus antepasados y evita los aditivos y conservantes artificiales. Sus productos son auténticamente italianos.Los taralli, por ejemplo, son pequeños anillos hechos de harina, aceite de oliva, sal y vino blanco que los panaderos italianos hornean desde hace siglos. La especialidad procede de Apulia y allí se sirve como aperitivo. Estos crujientes productos horneados tienen una larga vida útil y saben muy bien con una cerveza bien fría. Servimos el taralli con jamón de Parma en rodajas finas, aceitunas verdes, un bol con el mejor aceite de oliva para mojar y un poco de Grana Padano. Gracias al bonito embalaje, los pasteles de I Lecci Della Torre también son ideales como regalo. Las etiquetas presentan ilustraciones pintadas a mano que miran con humor a los italianos.