Es una suerte que la familia Fausto no se tome tan en serio su lema "Fausto. Queda entre nosotros". De lo contrario, sólo los Miltenberg podrían disfrutar de la excelente cerveza de la cervecería Faust.
La región está muy cerca del corazón de la familia Fausto. Esto no sólo se refleja en su gran compromiso con los clubes locales, la cultura de Franconia y las instituciones sociales de la región. Los ingredientes de esta cerveza de primera calidad también proceden de agricultores y proveedores de Franconia. La tradicional cervecería de Miltenberg existe desde hace más de 360 años, durante más de 100 de los cuales fue propiedad de la familia Fausto. Con mucho amor por su tierra natal, la cervecería Faust se dedica a la protección del medio ambiente y por su importante labor la familia recibió en 2014 el premio a la protección del clima de la Asociación Federal para la Conservación de la Naturaleza. No es el primer premio para los Faustos y, dado su nivel de dedicación, ciertamente no será el último. Los esfuerzos por la cultura y el medio ambiente de su tierra natal se basan en el objetivo principal de producir cerveza de excelente calidad. Aquí es donde entra en juego el lema "Fausto. Queda entre nosotros": fuerzas fuertes de la región para la región, un ciclo económico que funcione y responsabilidad mutua. La familia Fausto representa todo esto. Y por una buena cerveza, por supuesto.
A pesar de todos sus vínculos con su tierra natal, los Fausto nunca pierden de vista una cosa: el gusto de sus clientes y fans. En tiempos de revolución de la cerveza artesanal, este sabor cambia constantemente. La demanda de cerveza creativa crece constantemente. No hay problema para la familia Fausto. Además de su gama de cervezas tradicionales, como la rica Eisbock , la cerveza de boda o la especialmente variada Bock añeja , la Brauhaus Faust ofrece una interesante gama de cervezas artesanales innovadoras, como su popular cerveza de emigrantes 1849 . Para convencer a los visitantes de cerca y de lejos de la calidad y la impecable producción de sus buenas cervezas, se organizan viajes de aventura y seminarios sobre elaboración de cerveza.
